O gérmen de trigo pode ser usado de diversas maneiras, como adicionado a iogurtes, vitaminas e sucos, ou incorporado em receitas de pães, bolos e massas. Ele também pode ser polvilhado em saladas, sopas, feijão e até torrado para dar crocância. O sabor um pouco amargo pode ser suavizado ao ser misturado com outros alimentos.
IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Produto: Gérmen de Trigo
Porção: 20 g (≈ 2 colheres de sopa)
Porções por embalagem: 100 g
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Nutriente |
Quantidade por porção (20 g) |
%VD* |
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Valor energético |
34 kcal |
2% |
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Carboidratos |
3,9 g |
1% |
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Proteínas |
2,3 g |
5% |
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Gorduras totais |
1,0 g |
2% |
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Gorduras saturadas |
0 g |
0% |
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Gorduras trans |
0 g |
— |
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Fibra alimentar |
1,3 g |
5% |
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Sódio |
0 mg |
0% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
— VD não estabelecido.
Ingredientes:
Gérmen de trigo moído.
ALERGÊNICOS:
CONTÉM TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.
