Para usar colorau em pó, adicione-o durante o cozimento, refogando-o rapidamente no óleo ou na manteiga antes de juntar os outros ingredientes, para liberar a cor sem deixar gosto terroso, sendo ideal para dar cor e sabor suave a carnes, frangos, peixes, molhos, sopas e até arroz, com cerca de 1 colher de chá para 4 porções.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 5 g (1 colher de chá)
Porções por embalagem: 100g
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Nutriente |
Quantidade |
%VD* |
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Valor energético |
22 kcal |
1% |
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Carboidratos |
0,6 g |
0% |
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Açúcares totais |
0,7 g |
1% |
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Açúcares adicionados |
0 g |
0% |
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Proteínas |
0,2 g |
1% |
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Gorduras totais |
0,2 g |
3% |
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Gorduras saturadas |
0 g |
0% |
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Gorduras trans |
0 g |
— |
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Fibra alimentar |
0 g |
0% |
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Sódio |
0 mg |
0% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
— VD não estabelecido.
INGREDIENTES
Fubá enriquecido com ferro e ácido fólico, corante natural urucum, óleo de soja, carvão ativado.
ALERGÊNICOS
PODE CONTER TRAÇOS DE DERIVADOS DE SOJA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
