O açúcar mascavo é o açúcar bruto da cana, não refinado quimicamente, mantendo cor, sabor (semelhante à rapadura) e alguns minerais como cálcio e potássio, sendo uma alternativa menos processada ao branco, mas ainda calórico e com alto índice glicêmico.
IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Produto: Açúcar Mascavo
Porção: 5 g (1 colher de chá)
Porções por embalagem: 100g
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Nutriente |
Quantidade por porção (5 g) |
%VD* |
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Valor energético |
20 kcal |
1% |
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Carboidratos |
4,9 g |
2% |
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Açúcares totais |
4,0 g |
2% |
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Açúcares adicionados |
0 g |
0% |
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Proteínas |
0 g |
0% |
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Gorduras totais |
0 g |
** |
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Gorduras saturadas |
0 g |
0% |
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Gorduras trans |
0 g |
** |
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Fibra alimentar |
0 g |
0% |
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Sódio |
0 mg |
0% |
Ingredientes: Açúcar mascavo.
ALERGÊNICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.
